Nutrire Consapevolezza

Siamo lieti di condividere il successo dell’attività proposta ai nostri ragazzi di seconda liceo nella settimana dedicata all’Educazione Civica, che ha riscosso grande interesse ed entusiasmo. Nell’ambito del progetto “Nutrire Consapevolezza”, abbiamo avuto il privilegio di ospitare due esperte di alto profilo nel campo della nutrizione e della ricerca scientifica: la Dott.ssa Entrica Favaro e la Dott.ssa Eleonora Caglieris.

La Dott.ssa Favaro, medico e biotecnologa con un dottorato in Fisiopatologia Medica, ha condiviso con i ragazzi i suoi studi e progetti di ricerca nel campo delle vescicole extracellulari, delle cellule staminali e del diabete di tipo 1. La sua passione per la scienza e l’impegno nella ricerca hanno offerto ai nostri studenti una visione approfondita del legame tra alimentazione, salute e innovazione scientifica.

La Dott.ssa Caglieris, biologa nutrizionista esperta nella Dieta Mediterranea, ha invece guidato i ragazzi in un viaggio alla scoperta di un approccio olistico alla nutrizione, che integra sostenibilità ambientale, tradizioni culturali e benessere individuale. Attraverso la sua esperienza, i nostri studenti hanno potuto riflettere sull’importanza di un’alimentazione consapevole, che non solo nutre il corpo, ma anche la mente e lo spirito.

L’incontro, che ha saputo coniugare tradizione, stagionalità e condivisione, ha lasciato un segno nei nostri ragazzi, stimolando in loro curiosità e riflessioni sul ruolo dell’alimentazione nella vita quotidiana e nella società.

Un ringraziamento speciale va alle due relatrici per la loro disponibilità e per aver arricchito il percorso formativo dei nostri studenti con competenze e passione.

Restate connessi per scoprire le prossime iniziative del nostro liceo!